viernes, 29 de abril de 2016

SUGERENCIAS DE SABORES PARA DEGUSTAR

ELIJE TU SABOR Y DÁTE UN GUSTO

PARAÍSO   Bizcocho de amapola, relleno con mermelada de damasco y crema de manjar, con cubierta de chantilly.

ARCO IRIS   Bizcocho colores, rellena con mermelada a elección (frambuesa, damasco, frutilla o durazno)  y crema pastelera con cubierta de merengue.

FANTASÍA   Bizcocho de chocolate, relleno con mermelada de frambuesa y crema de chocolate con cubierta de chantilly.

SELVA NEGRA  Bizcocho de chocolate, relleno con guinda ácida - crema chantilly con cubierta de chantilly.

TRES LECHES  Bizcocho de vainilla, bañado en tres leches, relleno con crema pastelera, con cubierta de merengue. No apta para pastillaje

ANGÉLICA 
 Hojarasca (mil hojas chilena), rellena con crema pastelera, mermelada de damasco. Cubierta con merengue. No apta para pastillaje

DIVINA 
 Bizcocho de vainilla, relleno con crema de manjar y chantilly-piña, con cubierta de chantilly.

PASIÓN TROPICAL      Bizcocho de vainilla (al ron, optativo), relleno con piña y crema de coco,  cubierta de chantilly  con coco rallado. No apta para pastillaje

AMOR  Hojarasca (mil hojas chilena), rellena con manjar, mermelada de frambuesa y crema. Cubierta con crema chantilly. No apta para pastillaje

AFTER EIGHT  
 Bizcocho de chocolate, relleno con crema muselina de menta, cubierta con merengue

AMBROSÍA  Bizcocho de vainilla y chocolate, relleno con crema de manjar y amaretto, cubierta con chantilly.

BETINA   Bizcocho de naranja, relleno con ganache de chocolate y mermelada de naranja, cubierta con merengue.

ATENEA   Bizcocho de chocolate, relleno con, ganache semiamargo, mermelada de damasco, cubierta con crema chantilly

CAPUCHINO  Bizcocho de chocolate, relleno con crema capuchino (chocolate y café), cubierta con chantilly.

VICTORIA  Bizcocho de chocolate, relleno con crema de vainilla y mermelada de frambuesa, cubierta con crema de chocolate.

DEL HUERTO  Bizcocho de zanahoria, relleno con queso crema de nuez con cubierta de chantilly.

SAHNE-NUSS  Bizcocho de chocolate, relleno con crema  sahne-nuss de chocolate.

MOCKA   Bizcocho de vainilla, relleno con crema moka de nueces, con cubierta de crema muselina de café.

ENSUEÑO 
 Bizcocho de vainilla, relleno con crema de castañas, con cubierta de chantilly. No apta para Pastillaje

NAPOLEÓN  Bizcocho de chocolate al licor, relleno con crema de chocolate-manjar, con cubierta de chantilly. 

LÚCUMA  Bizcocho de vainilla, relleno con crema de lúcumas, con cubierta de chantilly.

MARILYN  Bizcocho de vainilla y bizcocho de nuez, relleno con crema de manjar y truffa, cubierta de chantilly.

NOGADA  Bizcocho de nuez, relleno con crema de manjar, con cubierta de chantilly.

DELICIA  Bizcocho de chocolate (al licor), relleno con crema de castañas, cubierta con chocolate

DALILA  Bizcocho de vainilla y de zanahoria nuez, relleno con crema de manjar, cubierta con chocolate.

MORENA Bizcocho de chocolate (al licor), relleno con crema de chocolate almendrada, cubierta con chocolate.

POMPADOUR  
Bizcocho de almendras, relleno con crema de vainilla y cubierta con crema de vainilla y almendras fileteadas. No apta para Pastillaje.



LISTA  DE  PRECIOS  PRESENTACIÓN EN PASTA  AMERICANA

VARIEDADES:  Paraíso - Arco Iris - Del Huerto - Mocka - Fantasía  - Lúcuma - Delicia -Nogada - Pompadour - Victoria - Marilyn - Betina - Ambrosía - After Eight - Atenea - Capuchino - Dalila - Morena - Sahne Nuss.

Los precios varían según complejidad del diseño

 15 pers:  Desde   $ 21.000.-
 20 pers:  Desde   $ 28.000.-
 25 pers:  Desde   $ 33.000.-
 30 pers:  Desde   $ 40.000.-
 35 pers:  Desde   $ 47.000.-
 40 pers:  Desde   $ 53.000.-
 45 pers:  Desde   $ 61.000.-
 50 pers.  Desde   $ 68.000.-
 60 pers.  Desde   $ 80.000.-

NOTA:  Figuras 3D tienen un costo adicional.  Desde  $ 5.000.-
              Valor tortas para matrimonio según complejidad del diseño.


PRESENTACIÓN TRADICIONAL

VARIEDADES:  Paraíso - Arco Iris - Fantasía -Selva Negra - Tres Leches - Divina - Pasión Tropical -
Amor - Angélica - After Eight - Ambrosía - Betina - Napoleón - Atenea - Capuchino.

15 pers:   $ 20.000.-
20 pers:   $ 23.000.-
25 pers:   $ 28.000.-
30 pers:   $ 33.000.-
35 pers:   $ 38.000.-
40 pers:   $ 43.000.-

VARIEDADES:  Del Huerto - Mocka - Ensueño - Lúcuma - Marilyn - Nogada - Delicia - Morena - Dalila - Pompadour.

15 pers:   $ 23.000.-
20 pers:   $ 25.000.-
25 pers:   $ 30.000.-
30 pers:   $ 35.000.-
35 pers:   $ 40.000.-
40 pers:   $ 45.000.-


CUPCAKES 

12 Cupcakes (Cubiertos con buttercream-Swissmerengue)  $ 15.000.-

12 Cupcakes (con Fondant)  Desde $ 19.000.-


PISOS FALSOS
Desde   $ 7.500